国際ビジネスコース×ホテルコース ~洋食テーブルマナー学習~

2018年11月3日 国際ビジネス

テーブルマナー2

皆様こんにちは

 

先日の国際ビジネスコース「ビジネスマナー」のクラスでは、洋食のテーブルマナーの授業が行われました

テーブルマナーはこれから社会に出てゆく生徒達に必要とされるスキル

国際的なビジネスフィールドで活躍するには「洋食のテーブルマナー」は欠かせないですよね

 

今回はホテルコースの先生と学生達の協力を得て、

講習に加え、実際にケーキとお紅茶のサービングまでして頂きました

 

講習ではレストランに入る所から、椅子の座り方、ナフキンの使い方、ナイフフォークの使い方、

料理の食べ方などなど、細かく教えて頂き、生徒達も興味深く受講していました

そしてその後、学んだテーブルマナーを使って、美味しいケーキと紅茶をみんなで楽しみました

ホテルコースの生徒たちのサービングも素晴らしかったです

 

国際ビジネスコースは、世界と繋がりたい学生を応援しています

 

国際ビジネスコース

今西 君江

 

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