2年生 TRAVEL ENGLISHの授業でコンペイトウミュージアムに行ってきました!!

2019年2月14日 トラベル

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トラベルコースでは2年生後期の授業でTRAVEL ENGLISHの授業を実施しています。

この授業の目標は、日本文化について学び、英語で説明が出来るようになることです

 

そんなトラベルコースでは先日、校外学習で八尾にあるコンペイトウミュージアムに行ってきました

このミュージアムは第11回産業観光まちづくり大賞 経済産業大臣賞を受賞されていて、

インバウンドの誘致など地域活性化に貢献される事が期待されています

 

コンペイトウという名前は、ポルトガル語で砂糖菓子の意味であるコンフェイトが由来で、

室町時代にポルトガルから日本に伝わったと言われています

 

このミュージアムでは、説明や展示だけではなく、コンペイトウの手作り体験ができるなど

説明あり、体験あり、お土産あり、王さまのマジックや歌などもありとてもユニークな施設です

 

手作りするコンペイトウは、5種類の色そして5種類の味から選べるのですが

今回は多数決で、色はオレンジ 味はソーダに決まりました

まずは白いコンペイトウに天然着色料入りの蜜をかけて混ぜます

繰り返すと全体に綺麗に色が付いてきて、最後に香料を入れます

なかなか売っていない、食べた時にビックリ!なコンペイトウが出来上がりました

 

今回学んだことをはじめ、たくさんの日本の良さを

来日されたお客様へ、どんどん伝えてほしいです

日本に外国のお客様がもっとたくさん増えますように願っています

 

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