2024.12.08
ホテル
紅茶実習
国際ホテルコース3年生のホテリエのひよこちゃんたち、
今回は紅茶の世界に触れました!!
紅茶の豊かな香りや味わいを楽しみながら、どのように表現するかを学ぶ実習です。
最近では、ホテルで世界的に有名な紅茶ブランドが使われることも増え、
ティーマイスターがいるホテルもあります。
そして、紅茶好きのお客様も年々増えているそうですよ。
今回は、3つの紅茶を味わいました!!
・ダージリン
・アッサム
・アップルティー
紅茶は産地や茶葉によって、香りや味わいが大きく異なります。
特徴を知り、表現することで、より紅茶の世界の理解を深めることになります。
お菓子のペアリングと共に、楽しみました。

今だけの特典あり!参加するなら絶対1月・2月!
大学か専門学校、進学先に悩んでいる…進路研究に役立つ情報が欲しい!という方、ぜひお越しください!
開催日
2月22日(土)
開催時間
11:00 ~ 15:30頃(10:30受付開始)