2021.10.12
ホテル
コーヒー実習
対面授業再開初日から、ホテリエのひよこちゃんたちの実習がスタートしています
昨日は、コーヒー実習。コーヒーの淹れ方、モカブレンド、キリマンジャロ、ブレンドコーヒーの3つのコーヒーの色や味の違いを学びました
カフェ・ラポールの活動が始まっているだけあり、みんな真剣です
でも、やっぱり、こうしてみんなで学べるって、やっぱりいいですね
2021.10.12
ホテル
対面授業再開初日から、ホテリエのひよこちゃんたちの実習がスタートしています
昨日は、コーヒー実習。コーヒーの淹れ方、モカブレンド、キリマンジャロ、ブレンドコーヒーの3つのコーヒーの色や味の違いを学びました
カフェ・ラポールの活動が始まっているだけあり、みんな真剣です
でも、やっぱり、こうしてみんなで学べるって、やっぱりいいですね