2023.12.18
ホテル
コーヒー実習
海外インターンシップコースホテル専攻3年生の「Food&Beverage 商品知識」の授業の様子をお伝えします
3種類のコーヒー豆をハンドドリップして、コーヒーの香り、酸味、コク、風味などをじっくり味わいました
・ブレンドコーヒー
・ハワイアンコナブレンドコーヒー
・ブルーマウンテンコーヒー
淹れ方ひとつで、コーヒーの味が変わるため、とても奥深く、安定したコーヒーを入れるのは至難の業。
愛情を込めて、ひと工夫が美味しいコーヒーを淹れるコツだとか。
これから練習を重ねる必要がありますね
今だけの特典あり！参加するなら絶対1月！
大学か専門学校、進学先に悩んでいる…進路研究に役立つ情報が欲しい！という方、ぜひお越しください！
開催日
5月12日（日） 5月25日（土）
開催時間
13:00 ～ 17:00頃（12:30受付開始）
