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キャンパスニュース

2023.07.14

ホテル

ホテルマネージメントPart2

今年度、HOTEL THE MITSUI KYOTO様のご協力のもと、ホテルマネージメントの授業が開始いたしました

先日、授業の一環でホテルに訪問しました。

マネージメントの授業で学んだ組織について、ホテルのオペレーションだけでなく、バックヤードの部門:セールス&マーケティング部や経理部のオフィスを見学させて頂き、スタッフの皆様に質問を答えて頂きました。

そして、ランチタイムにアフタヌーンティーを体験し、卒業生の先輩の講話をお聞きしました。現在、HOTEL THE MITSUI KYOTO様で8名の卒業生が活躍しています。

そして、な、な、なんと、総支配人、副総支配人にもお時間をいただき、マネージメントの仕事内容や日々どのように運営されているか、大変貴重なお話を伺うことが出来ました。

今年度、ホテルマネージメントの授業を通して、これからスタートするホテリエのキャリアをどのように考えられるようになったでしょうか!?

そして、業界で活躍できる人材育成、未来の総支配人が現れるのかもしれませんね。その時を楽しみにしています。

HOTEL THE MITSUI KYOTOのスタッフの皆様、本当にありがとうございました






















 

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