2020.11.04
トラベル
トラベルコース２年生 留学生との篠山交流会（日本一の黒豆収穫編）
先日行われました、留学生との丹波篠山交流会
「日本一の黒豆収穫編」です。
兵庫県の真ん中の丹波盆地に位置する丹波篠山市は、日本一の黒豆や、デカンショ祭りで有名な街です。デカンショ祭りは「日本一の盆踊り舞台櫓」があることでも有名です。
毎年、秋になると、盆地特有で、寒暖差が激しく、身が「ぎゅっ！！！！！！」と引き締まった黒豆ができることで日本一と呼ばれています。当日は施設の方が「黒豆のおいしいゆで方講座」などを開いて頂き、農家の方と共に収穫をすることが出来ました。袋一杯に自らが収穫した黒豆を持って帰ることが出来ました。交流の中で、料理の話にも花がさき、素敵な交流の最後を締めくくることが出来ました
