2022.12.12
総仕上げ
カフェ・ラポールの準備に取り組みながら、もちろん授業も並行してきた卒業年次生たち。先日の「フロントオフィスサービス」の授業では、2年間の集大成とも言うべきロールプレイングが実施されました
ベル、チェックイン、チェックアウトにクロークと、これまで学んできた内容の詰め合わせ！これを通して実践することで、実際のホテルかのような空気感が流れていました。
今までの学びを一つずつ振り返って、もう怖いものなしでしょうか
みんなが堂々とホテルで働く姿が、少しずつ目に浮かんできました！
